O nas

Jesteśmy młodym certyfikowanym zespołem audytorów systemu HACCP. Pomagamy ambitnym przedsiębiorcom przechodzić kontrole Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz w sposób profesjonalny i sprawny spełniamy oczekiwania i wymagania urzędu. Zaoszczędzamy Twój czas oraz niepotrzebny stres, przygotowując dla Ciebie indywidualną dokumentację zgodną z zaleceniami Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dajemy gwarancję, że z nami pomyślnie przejdziesz przez kontrolę.

Projektów
Napisanych stron
% zadowolenia

Oferta

Jeśli jesteś przedsiębiorcą, który prowadzi placówkę mającą kontakt z żywnością, potrzebujesz kompletnej dokumentacji zgodnej z wymaganiami Państwowej Inspekcji Sanitarnej. W internecie można znaleźć szablony dokumentacji, w których wypełnienie włożysz sporo czasu. Z doświadczenia wiemy, że osoby korzystające z szablonów często do nas wracają z powodu braków w dokumentacji. My w sposób indywidualny stworzymy dla Ciebie gotową dokumentację, zgodną z wymaganiami sanepidu, zapewniając pozytywne przejście kontroli oraz miłą konsultacje.

Dokumentacja GMP GHP

Dokumentacja, która pozwoli na uporządkowanie wszystkich spraw związanych z higienizacją zakładu oraz przestrzeganiem podstawowych, uznanych zasad produkcji wyrobów żywnościowych. Jest to dokument wymagany przez Państwową Inspekcję Sanitarną.

Cena od 80 zł

Księga Haccp

Efektywne narzędzie kontrolowania i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. W niektórych przypadkach istnieje wymóg posiadania tego narzędzia, jednak zalecamy korzystanie z tego każdemu, kto chce zapewnić najwyższą jakość przechowywania żywności.

Cena od 200 zł

Schematy technologiczne

Diagram przepływu począwszy od stosowanych surowców, przez produkcję, przetwórstwo, pakowanie, przechowywanie oraz dystrybucję. W przypadku lokalu, w którym produkowana jest żywność wymagany jest schemat procesów produkcyjnych.

Cena od 30 zł

Składniki alergenne

Tworzymy szczegółową listę składników alergennych między innymi do menu restauracyjnego oraz na etykiety żywnościowe w zakładach produkcyjnych.

Cena od 10 zł za 1 produkt

Wyliczenie wartości odżywczej

Obowiązek podawania na opakowaniach informacji o wartości odżywczej wchodzi w życie 13 grudnia 2016r. Teraz z nami będziesz przygotowany do nowej ustawy.

Cena od 50 zł

Sklep

Wraz z naszym działem IT opracowaliśmy innowacyjny algorytm, który tworzy błyskawicznie indywidualną dokumentację, opartą o nasze doświadczenie.

Dokumentacja w 5 minut

Blog i Porady

Zobacz blog
Handroll a sanepid – czyli jak otworzyć punkt produkujący rolki sushi na wynos? HACCP dla handroll sushi.

Handroll a sanepid – czyli jak otworzyć punkt produkujący rolki sushi na wynos? HACCP dla handroll sushi. Sushi w rolkach jest w ostatnim czasie bardzo powszechne. Nie brakuje jednak osób, które chcą je jeszcze otworzyć. Niektórzy myślą o prowadzeniu samej sprzedaż bez produkcji (czy to na wyspie, w food trucku, przyczepie, czy punkcie stacjonarnym), inne […]

Więcej
Monitoring temperatur na potrzeby HACCP

Polscy konsumenci poszukują produktów jak najmniej przetworzonych, z czystymi etykietami i to zarówno w znanych już sobie segmentach produktowych, jak i nowych kategoriach. W związku z tym firmy instalują coraz więcej urządzeń chłodniczych i gastronomicznych, aby spełnić oczekiwania Klientów. Z moich dotychczasowych obserwacji wynika, że mimo postępu technologicznego w wielu organizacjach za zwiększeniem ilości urządzeń […]

Więcej
Kontrola sanepidu w sklepie. Jak przebiega kontrola inspekcji sanitarnej w sklepie?

Kontrola sanepidu w sklepie. Jak przebiega kontrola inspekcji sanitarnej w sklepie? O przebiegu kontroli w lokalach gastronomicznych już napisaliśmy. Przeczytasz o tym TU. Natomiast tym razem napiszemy o tym jak przebiega kontrola sanepidu w sklepie, na co zwracają uwagę inspektorzy oraz co kontroluje sanepid w sklepie spożywczym, mięsnym, czy monopolowym. Często, kiedy trafiacie do nas […]

Więcej


[recaptcha]

biuro@wspomagamy.pl +48 781 239 930 Digital Food Sp. z o.o., ul. Sienkiewicza 85/87, 90-057 Łódź