O nas

Jesteśmy młodym certyfikowanym zespołem audytorów systemu HACCP. Pomagamy ambitnym przedsiębiorcom przechodzić kontrole Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz w sposób profesjonalny i sprawny spełniamy oczekiwania i wymagania urzędu. Zaoszczędzamy Twój czas oraz niepotrzebny stres, przygotowując dla Ciebie indywidualną dokumentację zgodną z zaleceniami Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dajemy gwarancję, że z nami pomyślnie przejdziesz przez kontrolę.

Projektów
Napisanych stron
% zadowolenia

Oferta

Jeśli jesteś przedsiębiorcą, który prowadzi placówkę mającą kontakt z żywnością, potrzebujesz kompletnej dokumentacji zgodnej z wymaganiami Państwowej Inspekcji Sanitarnej. W internecie można znaleźć szablony dokumentacji, w których wypełnienie włożysz sporo czasu. Z doświadczenia wiemy, że osoby korzystające z szablonów często do nas wracają z powodu braków w dokumentacji. My w sposób indywidualny stworzymy dla Ciebie gotową dokumentację, zgodną z wymaganiami sanepidu, zapewniając pozytywne przejście kontroli oraz miłą konsultacje.

Dokumentacja GMP GHP

Dokumentacja, która pozwoli na uporządkowanie wszystkich spraw związanych z higienizacją zakładu oraz przestrzeganiem podstawowych, uznanych zasad produkcji wyrobów żywnościowych. Jest to dokument wymagany przez Państwową Inspekcję Sanitarną.

Cena od 80 zł

Księga Haccp

Efektywne narzędzie kontrolowania i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. W niektórych przypadkach istnieje wymóg posiadania tego narzędzia, jednak zalecamy korzystanie z tego każdemu, kto chce zapewnić najwyższą jakość przechowywania żywności.

Cena od 200 zł

Schematy technologiczne

Diagram przepływu począwszy od stosowanych surowców, przez produkcję, przetwórstwo, pakowanie, przechowywanie oraz dystrybucję. W przypadku lokalu, w którym produkowana jest żywność wymagany jest schemat procesów produkcyjnych.

Cena od 30 zł

Składniki alergenne

Tworzymy szczegółową listę składników alergennych między innymi do menu restauracyjnego oraz na etykiety żywnościowe w zakładach produkcyjnych.

Cena od 10 zł za 1 produkt

Wyliczenie wartości odżywczej

Obowiązek podawania na opakowaniach informacji o wartości odżywczej wchodzi w życie 13 grudnia 2016r. Teraz z nami będziesz przygotowany do nowej ustawy.

Cena od 50 zł

Sklep

Wraz z naszym działem IT opracowaliśmy innowacyjny algorytm, który tworzy błyskawicznie indywidualną dokumentację, opartą o nasze doświadczenie.

Dokumentacja w 5 minut

Blog i Porady

Zobacz blog
Jak prawidłowo przechowywać żywność w restauracji? Magazynowanie żywności w gastronomii a sanepid

Jak prawidłowo przechowywać żywność w restauracji? Magazynowanie żywności w gastronomii a sanepid Każdy restaurator w momencie, kiedy otwiera swoją działalność lub nowy punkt za priorytet musi postawić sobie bezpieczeństwo żywności. Przechowywanie żywności ma wpływ na jakoś artykułów spożywczych. Wszystkie pomieszczenia, kuchnia, magazyny i inne miejsca gdzie będzie przechowywana oraz przygotowana żywność muszą być czyste, bez […]

Więcej
Etykieta na wyroby cukiernicze, składniki, alergeny i wyliczenie wartości odżywczej na wypieki a sanepid

Etykieta na wyroby cukiernicze, składniki, alergeny i wyliczenie wartości odżywczej na wypieki a sanepid Kiedy prowadzisz punkt z własnymi wypiekami, gdzie w ofercie masz szeroki asortyment ciast, ciasteczek, tortów, pączków, często pada pytanie czy Ty jako producent powinieneś swoje wyroby znakować? Budzi to często przerażenie. W pełni Cię rozumiem, zawiłość prawa i jego różna interpretacja […]

Więcej
Riksze gastronomiczne – z czym to się je?

Niezwykle popularne w Azji, podbiły podniebienia Europy zachodniej, i coraz mocniej atakują naszą część kontynentu. Trójkołowe rowery cargo przystosowane pod gastronomię powoli stają się częścią architektury zarówno dużych miast, jak i tych o których czas często zapomina. Dlaczego jest to tak atrakcyjna forma handlu zarówno dla doświadczonych w branży gastronomicznej jak i osób dopiero próbujących […]

Więcej

biuro@wspomagamy.pl +48 781 239 930 Digital Food Sp. z o.o., ul. Sienkiewicza 85/87, 90-057 Łódź