Co znajdziesz w artykule? Artykuł jest dla osób, które planują otworzyć smażalnie ryb. Jednakowo w punkcie stacjonarnym, budce, kontenerze, czy food trucku. W artykule znajdziesz informacje: Jakie wymagania musi spełniać smażalnia ryb? Czy projekt dla smażalni ryb jest wymagany? Jaki wniosek złożyć do sanepidu? Jakie dokumenty potrzebne są na odbiór sanepidu? Czy księga Dobrych Praktyk […]
Co znajdziesz w artykule? Artykuł „Haccp dla kebaba” jest dla osób, które chcą otworzyć lokal typu kebab. Z artykułą dowiesz się: Jakie wymogi sanepidu trzeba spełnić, żeby otworzyć lokal z kebabem? Jakie dokumenty przygotować na odbiór kebabu przez sanepidu? Czy system HACCP dla kebaba jest zawsze wymagany? Gdzie dostaniesz księgę HACCP dla kebabu oraz GHP […]
Dla kogo jest ten artykuł? Artykuł „Wymogi sanepidu w gastronomii” jest dla osób, które chcą otworzyć gastronomię oraz poszukują informacji o przepisach, wymogach sanepidu w gastronomii. Artykuł zawiera informacje za równo dla punktów, które przygotowują, serwują dania z surowców, tylko z półproduktów oraz dania na miejscu lub na wynos. Artykuł zawiera informacje, które są istotne […]