Blog

Kontrola sanepidu w sklepie. Jak przebiega kontrola inspekcji sanitarnej w sklepie?
Kontrola sanepidu w sklepie

Kontrola sanepidu w sklepie. Jak przebiega kontrola inspekcji sanitarnej w sklepie? O przebiegu kontroli w lokalach gastronomicznych już napisaliśmy. Przeczytasz o tym TU. Natomiast tym razem napiszemy o tym jak przebiega kontrola sanepidu w sklepie, na co zwracają uwagę inspektorzy oraz co kontroluje sanepid w sklepie spożywczym, mięsnym, czy monopolowym. Często, kiedy trafiacie do nas […]

Więcej
Jak otworzyć sklep spożywczo-przemysłowy? Sklep spożywczo-przemysłowy a sanepid
Jak otworzyć sklep spożywczo-przemysłowy?

Jak otworzyć sklep spożywczo-przemysłowy? Wiele osób na pewno zastanawia się jak otworzyć sklep spożywczo-przemysłowy?  Dla niektórych spełnienie wymagań sanepidu budzi wiele niepewności. Często zastanawiają się czy lokal, który wybiorą na pewno będzie tym odpowiednim oraz jak dostosować go pod wymagania sanepidu. Jak otworzyć sklep spożywczo-przemysłowy? Każdy punkt jest inny i potrzebuje często indywidualnego podejścia i […]

Więcej
Dobra Praktyka Higieniczna dla sklepu z herbatami a wymagania Inspekcji Sanitarnej
Dobra Praktyka Higieniczna dla sklepu z herbatami

Dobra Praktyka Higieniczna dla sklepu z herbatami a wymagania Inspekcji Sanitarnej Każdy sklep czy to sklep spożywczy, sklep ekologiczny, mięsny, warzywniak czy nawet z samymi herbatami musi przejść odbiór lokalu przez Państwową Inspekcję Sanitarną. Sklepy po uzyskaniu zgody od sanepidu podlegają również kontrolą. O tym jakie wymagania musi spełnić sklep pisaliśmy w jednym z naszych […]

Więcej
Sklep internetowy a wymagania sanepidu

Sklep internetowy a wymagania sanepidu – czyli złóż wniosek o zatwierdzenie i przygotuj odpowiednie dokumenty na odbiór SANEPID-u. Wiele osób sprzedających żywność nie zdaje sobie sprawy z tego, że powinni przed planowanych rozpoczęciem działalności złożyć wniosek do Inspekcji Sanitarnej o zatwierdzenie. Sklepy internetowe, które sprzedają żywność, żeby działać muszą dostać pozytywną decyzję. Dzisiaj rozważymy działalność […]

Więcej
GHP dla sklepu spożywczego / Sklep wymagania sanepidu
GHP dla Sklepu spożywczego sanepid haccp

GHP dla sklepu to jeden z tych dokumentów, który musisz przygotować dla SANEPIDu, kiedy czeka Cię odbiór. Co jeszcze jest potrzebne, kiedy do Waszych drzwi zapukają Panie z Inspekcji Sanitarnej? Czy sklep też podlega wymaganiom SANEPID-u? Poniżej znajdziesz odpowiedzi na te pytania. Sklep spożywczy wymagania sanepidu Każdy sklep spożywczy lub inny w którym sprzedaje się […]

Więcej
HACCP sklepik szkolny sanepid – czyli jakie są wymagania Sanepidu.
haccp sklepik szkolny sanepid

Sklepik szkolny Sanepid – czyli jakie wymagania należy spełnić przed odbiorem Sanepidu. Niedługo rozpocznie się nowy rok szkolny a z nim na nowo otworzone zostaną sklepiki szkolne, stołówki a niektóre cateringi zaczną dowozić jedzenie do szkół. O rozpoczęciu roku przypomina nam zmieniająca się pogoda, dni są coraz krótsze. Z tyłu nie zostają markety, które zasypują […]

Więcej