Tytuł: Słodki biznes od kuchni
Podtytuł: Legalna produkcja wypieków na zamówienie w kuchni domowej.
Liczba stron: 109
Format: Ebook PDF
E-book powstał z myślą o osobach, które pragną zacząć swoją przygodę z robieniem wypieków na zamówienie i chcą rozpocząć proces legalizacji swojej działalności w Inspekcji Sanitarnej. Słodka podróż często zaczyna się od przygotowywania wypieków we własnej kuchni, najpierw dla siebie, później dla bliskich i znajomych. W końcu przychodzi taki moment, że człowiek zaczyna się zastanawiać, czy nie zacząć dzielić się swoimi małymi przyjemnościami z innymi.
E-book jest dla osób, które chcą prowadzić legalną produkcję w kuchni domowej, zarówno w ramach nierejestrowanej działalności lub działalności rejestrowanej.
Ten ebook jest dla Ciebie jeśli:
- Chcesz rozpocząć produkcje wypieków w kuchni domowej
- Nie wiesz, czy Twoja kuchnia domowa spełnia wymagania sanepidu
- Nie wiesz, od czego zacząć ogarniać formalności w Inspekcji Sanitarnej
- Jeśli nie wiesz jakie dokumenty powinieneś przygotować?
- Chcesz dowiedzieć się jak przebiega kontrola Inspekcji Sanitarnej w kuchniach domowych
Nauczę Cię:
- Jak rozpocząć sprawy związane z legalizacją kuchni domowej w sposób praktyczny?
- Czy od razu trzeba kupować drugą lodówkę?
- Jak uzupełnić wniosek do sanepidu.
- Czy aneksy kuchenne są akceptowane?
- Jak argumentować posiadanie aneksu kuchennego?
- Czy przed zgłoszeniem robić remont kuchni domowej?
- Czy zlew jednokomorowy wystarczy do prowadzenia działalności?
- Jak prawidłowo prowadzić rozdzielność czasową?
- Jakie dokumenty należy posiadać?
- Kiedy przygotować dokumenty?
- Czy musisz zgłaszać środek transportu?
- Jak dostosować samochód do transportu żywności?
Do e-booka dołączyłam dodatkowo przykład opisu działalności z oświadczeniem, które możesz dołączyć dla sanepidu oraz przykład zażalenia.
Jakie rozdziały znajdziesz w e-booku?
- Dlaczego powstał e-book?
- O mnie
- Przepisy prawne
- Wymagania praktyczne
- Dokumenty, których potrzebujesz
- Jak zacząć ogarniać sanepid?
- Kuchnia domowa a wybór działalności
- Orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych
- Badania mikrobiologiczne
- Badania przechowalnicze
- Transport
- Zamknięcie działalności
- Kontrole sanepidu po otworzeniu działalności
- Jak przygotować się do kontroli
- Koniec kontroli – i co dalej?
- Kary i mandaty
- Najczęściej zadawane pytania
- Przykład opisu działalności
- Przykład zażalenia
- Podsumowanie
- Bonus
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.