Jak wypełnić wniosek do SANEPIDU? Jest to jedno z najczęściej zadawanych pytań, które do mnie trafiają 🙂 Nic dziwnego, wniosek chociaż krótki, może wzbudzić sporo wątpliwości.
Czego dowiesz się z artykułu?
Artykuł zawiera informację na temat wniosków, które należy złożyć do Sanepidu, w wypadku, jeśli chcesz rozpocząć działalność z branży spożywczej.
- Jaki wniosek należy złożyć do sanepidu?
- Skąd wziąć wniosek do Inspekcji Sanitarnej?
- Jak wypełnić wniosek do sanepidu?
- Gdzie złożyć wniosek do sanepidu?
- Jak złożyć wniosek do sanepidu
- Ile dni sanepid ma od złożenia wniosku na jego rozpatrzenie?
Wniosek do sanepidu
Dziś skupię się na dwóch wnioskach, które należy złożyć jeśli dopiero chcesz rozpocząć działalność związaną z żywnością. Na stronach sanepidu możesz znaleźć dwa wnioski:
- WNIOSEK O WPIS ZAKŁADU DO REJESTRU ZAKŁADÓW PODLEGAJĄCYCH URZĘDOWEJ KONTROLI ORGANÓW PAŃSTWOWEJ INSPEKCJI SANITARNEJ
- WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZAKŁADU I O WPIS DO REJESTRU ZAKŁADÓW PODLEGAJĄCYCH URZĘDOWEJ KONTROLI ORGANÓW PAŃSTWOWEJ INSPEKCJI SANITARNEJ
Wnioski mają prawie takie same nazwy, dodatkowo jak pobierzesz pliki, okaże się, że wyglądają one praktycznie identycznie. Jednak to jaki wniosek musisz złożyć, zależy od tego, jaką działalność prowadzisz. Słowo „zatwierdzenie” sugeruje odbiór punktu przed pozwoleniem na wykonywanie działalności. Oznacza, to, że punkty, których dotyczy zatwierdzenie, po złożeniu wniosku, muszą czekać aż skontaktuję się z nimi inspektor sanitarny, następnym krokiem będzie jego wizyta oraz wydanie decyzji. Punkty bez zatwierdzenia powinny podlegać tylko wpisaniu, bez odbioru. Inspektor musi po złożeniu wniosku, wydać zaświadczenie o wpisie (decyzję). Dopiero po otrzymaniu decyzji można rozpocząć działalność (otworzyć fizycznie punkt dla klientów).
Wniosek o zatwierdzenie i o wpis
W praktyce ten wniosek składają, m.in:
- Punkty gastronomiczne: restauracje, małe gastronomie, kawiarnie, lodziarnie, pizzerie
- Producenci żywności (np. pracownie wypieków, cukiernie, piekarnie, producenci wyrobów garmażeryjnych)
- Sklepy z żywnością (np. warzywniaki, sklepy monopolowe, przemysłowe, mięsne, ekologiczne, ze zdrową żywnością)
Wniosek o wpis
Listę podmiotów, które podlegają tylko wpisaniu, bez zatwierdzenia znajduje się w Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2006 nr 171 poz. 1225). Zacytuje fragment ustawy (pochodzi on z dnia 09.11.2021 roku).
Zatwierdzenie nie jest wymagane w odniesieniu do:
- działalności w zakresie dostaw bezpośrednich;
- urządzeń dystrybucyjnych do sprzedaży żywności;
- obiektów lub urządzeń ruchomych lub tymczasowych, uprzednio dopuszczonych do prowadzenia działalności gospodarczej w zakresie produkcji lub obrotu żywnością w innym państwie członkowskim Unii Europejskiej;
- gospodarstw agroturystycznych;
- podmiotów prowadzących działalność w zakresie produkcji win gronowych uzyskanych z winogron pochodzących z upraw własnych w ilości mniejszej niż 1000 hl w ciągu roku kalendarzowego zgodnie z zasadami określonymi w przepisach o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina;
- aptek, punktów aptecznych i hurtowni farmaceutycznych określonych przepisami prawa farmaceutycznego;
- sklepów zielarskich;
- przedsiębiorców prowadzących sprzedaż detaliczną innych niż środki spożywcze produktów oraz wprowadzających do obrotu środki spożywcze opakowane, trwałe mikrobiologicznie;
- producentów gazów technicznych na potrzeby podmiotów działających na rynku spożywczym;
- zakładów prowadzących działalność gospodarczą w zakresie pośrednictwa w sprzedaży żywności „na odległość” (sprzedaży wysyłkowej), także sprzedaży przez Internet;
- zakładów działających na rynku materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, także zakładów prowadzonych przez podmioty zajmujące się recyklingiem;
- podmiotów działających na rynku spożywczym prowadzących produkcję pierwotną;
- podmiotów prowadzących rolniczy handel detaliczny żywnością pochodzenia niezwierzęcego;
- podmiotów działających na rynku spożywczym przygotowujących żywność w pomieszczeniach używanych głównie jako prywatne domy mieszkalne, ale gdzie regularnie przygotowuje się żywność w celu wprowadzenia do obrotu, o których mowa w rozdziale III załącznika II do rozporządzenia nr 852/2004
W praktyce ten wniosek składają, m.in:
- Firmy, które mają automaty vendingowe
- Producenci żywności w prywatnych domach mieszkalnych (np. przygotowanie wypieków w kuchni domowej, robienie przetworów w domu)
- Sklepy internetowe (Uwaga! Jeśli magazynujesz żywność, to Twój magazyn musi mieć zatwierdzenie, czyli odbiór! Zapis ten dotyczy tylko sklepów internetowych)
- Producenci, którzy robią opakowania, materiały oraz wyroby, które są przeznaczone do kontaktu z żywnością
Ważne!
- Złożenie wniosku nie jest równoznaczne, z tym że możesz rozpocząć działalność. Musisz poczekać na decyzję sanepidu.
- Punkty, które mają tylko wpis (bez zatwierdzenia), również muszą poczekać na zaświadczenie o wpisie. Dodatkowo punkty te nie powinny mieć odbioru, ale mogą podlegać kontrolom – jak każdy punkt, który wprowadza obrot żywności.
Skąd wziąć wniosek do SANEPIDU?
Wnioski możesz znaleźć na stronie swojej Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej.
Kiedy złożyć wniosek do SANEPIDU?
Jeśli planujesz założyć działalność gospodarczą (np. forma jednoosobowej działalności gospodarczej lub spółki), to, żeby móc złożyć wniosek, potrzebujesz mieć nadany NIP i REGON. Wniosek najlepiej złożyć na minimum 14 dni przed planowanym otwarciem restauracji, sklepu, …, czy zakładu. Osobiście uważam, że lepiej zrobić to jeszcze wcześniej, bo czasami sprawa z różnych powodów może się przeciągnąć (np. po kontroli okaże się, że są nieprawidłowości i lokal nie zostanie odebrany, dopóki ich nie naprawisz).
Jak wypełnić wniosek do SANEPIDU?
Poniżej zamieszczam dla Was przykład jak uzupełnić wniosek o zatwierdzenie i o wpis, na przykładzie restauracji oraz wniosek o sam wpis, na przykładzie sklepu internetowego.
Te same wnioski składa się również, jak coś zmieniasz w swojej działalności, np. chcesz wprowadzić dodatkowo catering, albo zmienić zakres surowców używanych do produkcji (wcześniej nie było jaj surowych teraz będą itd.). Każda zmiana, o której nie było informacji w decyzji powinna być zgłoszona do SANEPIDU.
Gdzie złożyć wniosek do SANEPIDU?
Wniosek składasz w Powiatowej Stacje Sanitarno-Epidemiologiczne lub Granicznej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.
Wiele wątpliwości budzi miejsce złożenia wniosku w przypadku gastronomii mobilnej i/lub tymczasowej (np. takiej jak namiot). Często zadajecie mi pytania, gdzie macie złożyć wniosek skoro działalność gospodarczą prowadzicie, np. w Warszawie a food truck będzie stał głównie w Trójmieście. Otóż wniosek musicie złożyć w Warszawie. Zasada jest prosta. W przypadku gastronomii mobilnych, które są w stanie się przemieszczać, wniosek składacie tam, gdzie mieści się siedziba firmy. Jeśli punkt, jednak znajduje się w danym miejscu i nie da się tego przenieść np. kontener/kiosk/ budynek, to wniosek składasz do miejscowości, gdzie jest dany punkt. Jeśli masz nietypowy przypadek np. food truck, który teoretycznie jest mobilny, ale nie masz możliwość przewieść go do miejscowości, gdzie znajduje się siedziba Twojej firmy, to w takim wypadku pozostaje Ci, skontaktować się z Powiatową Stacją Sanitarno-Epidemiologiczną, przedstawić swój przypadek i poprosić o możliwość odbioru. Czasami inspektorzy mogą pójść Ci „na rękę”
Jak złożyć wniosek do Sanepidu?
Możesz załatwić sprawę:
- osobiście,
- listownie,
- przez ePUAP
Przez ePuap wniosku nie złożą jednak osoby, które nie mają firmy np. te, które będą zgłaszały się do sanepidu jako nierejestrowana działalność gospodarcza.
Czy muszę mieć założoną firmę, żeby złożyć wniosek do SANEPIDU o wpis zakładu (lub zatwierdzenie zakładu i o wpis zakładu) do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej?
Tak jak zapewne zdążyłeś zauważyć, we wniosku należy umieścić informacje o firmie. Jeśli będziesz prowadził działalność gospodarczą, która będzie rejestrowana (np. spółka lub jednoosobowa działalność gospodarcza), to musisz mieć już nadany NIP i REGON. Wyjątkiem są działalności nierejestrowane, takie działalności możesz zgłosić, podając swój PESEL lub NIP prywatny. Pamiętaj też, że firmę możesz założyć wcześniej a podczas jej otwierania zaznaczyć, że chcesz, żeby była aktywna od innego dnia, np. od początku kolejnego miesiąca. Wtedy już masz dane firmy i sprawa jest łatwiejsza
Ile kosztuje złożenie wniosku w sanepidzie?
Pamiętaj, że złożenie wniosku jest bezpłatne 🙂 Jeśli jednak będziesz miał kontrolę, na której będą uchybienie, możesz zostać obciążony opłatą.
Kolejnym krokiem po wniosku, jest przygotowanie odpowiednich dokumentach. W naszych innych artykułach na blogu odszukasz więcej informacji na ten temat. Koniecznie odwiedź nasz artykuł na temat dokumentów do sanepidu. Jest on dostępny tutaj.
Jak my możemy pomóc?
Prowadzimy konsultacje z zakresu zgłoszenia do sanepidu, bezpieczeństwa żywnościowego oraz opracowujemy dokumentacje GHP/GMP (czyli dobre praktyki) i księgi HACCP. Jeśli potrzebujesz, możesz skorzystać z naszej pomocy. Zajrzyj do naszego sklepu.
Dowiedz się więcej na stronach naszego blogu.
Polub nas na Facebook!
Komentarze
A co gdy jest zmiana budynku a ten sam adres ? Rozumiem że trzeba złożyć wniosek o zmianę w rejestrze zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej . I wtedy zrobić odbiór na nowo w budynku B ?
Dzień dobry, nowy punkt (inny budynek) = nowy wniosek.
Witam
Prowadzimy od grudnia piekarnio-cukiernie w Gdańsku. Chcemy dodatkowo wprowadzić sprzedaż herbat pakowanych przez Nas . Czy musimy zgłosić ten fakt do sanepidu?. W lokalu mamy wpisy ,że możemy sprzedawac produkty spożywcze typu, dżemy, miody ,konfitury itp
Dzień dobry, tak, należy ten fakt zgłosić do sanepidu.
Dzień dobry chciałabym złożyć wniosek o wpis do rejestru kuchni domowej ,czy najpierw mogę go złożyć do sanepidu a później zacząć ogarniać inne tematy typu badania o orzeczenie,badanie wody itp
Dzień dobry,
w większości przypadków tak 🙂
Witam,
w jaki sposób przepisać książkę HACAP po poprzednim właścicielu ?
Przejąłem lokal, w którym nic nie zmieniono.
Witam. Otworzyłam nowy salon fryzjerski(wynajmuje stanowisko w lokalu, w którym były wykonywane usługi fryzjerskie). Jak wygląda wniosek w takim wypadku?
Dzień dobry,
póki co zajmujemy się tylko żywnością.
Witam,
Zastanawiam sie z mężem nad pakowaniem zestawów prezentowych/okolicznościowych z gotowych produktów (kawy, herbaty i inne produkty juz zapakowane u dostawców). Czy jest wówczas potrzebny wpis lub zgłoszenie do sanepidu? Czy jest możliwość pakowania takich rzeczy w prywatnym mieszkaniu?
Dzień dobry,
tak, taką działalność również należy zgłosić do sanepidu. Pakowanie w prywatnym domu mieszkalnym jest możliwe pod warunkiem spełnienia wymagań – w innych artykułach mamy informacje na ten temat 🙂
Witam,
Zastanawiam się ostatnio nad tworzeniem koszy upominkowych z gotowych produktów, czy w takim wypadku także muszę zgłaszać do sanepidu? Czy można to robić także w mieszkaniu? Czy w przypadku pakowaniu koszy upominkowych także jest potrzebny taki wpis?
Dzień dobry,
jeśli do koszy upominkowych będzie pakowana również żywność, to należy dokonać zgłoszenia w Inspekcji Sanitarnej. Wymagania, które obowiązują w prywatnych domach mieszkalnych znajdzie Pan tutaj: https://wspomagamy.pl/konfekcja-zywnosci-w-kuchni-domowej-a-wymagania-sanepidu/
Witam. Przejmuje lokal w którym był sklep spożywczy i taki też dalej będzie. Wiem że muszę złożyć wniosek o dokonanie zmian w rejestrze zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Panstwowej Inspekcji Sanitarnej, tylko nie bardzi rozumiem jak mam go wypełnić. Gdzie maja się znajdować moje dane A gdzie poprzedniego wlasciciela? Pozdrawiam.
Dzień dobry,
jestem rolnikiem uprawiającym konopie włókniste (posiadam pozwolenie na uprawę i przetwarzanie we własnym zakresie), chciałbym sprzedawać susz, nasiona oraz przetworzony hydrolat i olej. Czy mogę we wniosku wpisać kilka PDK?
Dzień dobry,
tak, we wniosku można wpisać parę PKD.
Witam,
Prowadzę Kiosk bez dostępu do wody i chciałabym wprowadzić pakowane kanapki i bułki słodkie. Co, oprócz wniosku do Sanepidu muszę spełnić?Mam lodówkę, w której są napoje i lodówka jest oklejona w logo producenta. Czy w takiej lodówce mogę trzymać te kanapki?
Z góry dziękuję za odpowiedź
Dzień dobry,
wymagania znajdzie Pani w tym artykule: https://wspomagamy.pl/ghp-dla-sklepu-spozywczego-sanepid/
Powinien być też dostęp do wody, jego brak to odstępstwo i tutaj należy porozumieć się z Inspekcją Sanitarną. Jeśli kanapki będą odpowiednio separowane od napojów, to nie ma przeciwwskazań do trzymania ich razem.
Pozdrawiam
Otwieramy z mezem warzywniak pawilon mobilny ale Oczywiscie nie mozna go chwili obecnej poruszać . Sanepid gdziekolwiek dzwonię mowi ze jesli jest mobilny to mamy przyjechać do nich . Gdzie moge zgłosić zeby oni przyjechali ?
Dzień dobry,
należy to zrobić zgodnie z porozumieniem sanepidu. Jeśli chce Pani go odebrać jako mobilny – to w tym wypadku trzeba do nich podjechać (lub grzecznościowo porozumieć się z inspektorem), jeśli ma być traktowany jako punkt tymczasowy – czyli będzie stał w jednym miejscu, wtedy zgłasza go Pani jako punkt tymczasowy i inspekcja przychodzi na odbiór pod wskazany adres – ale wtedy nie jest on już mobilny.
Planuję otworzyć sklepik spożywczy (owoce, warzywa, produkty pakowane, garmażerka, pieczywo i ciasta). Sklepik w pawilonie handlowym (obiekt nie jest trwale związany z gruntem), w którym nie ma bieżącej wody ani kanalizacji. Dostęp do wody i WC jest zagwarantowany w umowie dzierżawy (w pobliskim bloku odległość 30m) a w pawilonie wstawiłem zlewozmywak/umywalkę z obiegiem zamkniętym i podgrzewaczem wody. Czy takie rozwiązanie wystarczy dla Sanepidu przy odbiorze jako spełnienie warunku dostępu do wody?
Dzień dobry,
to niestety zależy od wielu aspektów. Zazwyczaj jest taka możliwość, ale to uzależnione jest od całości modelu i zakresu działalności. Może Pan w razie czego swój przypadek przeanalizować również w rozporządzeniach, szczególnie w rozporządzenie (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych.
Witam.
Planuję otworzyć firmę zajmującą się sprzedażą gorących napojów (kawa, czekolada) z automatów vendingowych. Powinienem złożyć wniosek o wpis do rejestru, czy obowiązuje mnie również zatwierdzenie działalności?
Pozdrawiam
Dzień dobry,
w wypadku urządzeń dystrybucyjnych wystarczy wniosek o sam wpis.
Witam. Co muszę zrobić by przekształcić budynek po sklepie spożywczym, na małą gastronomię z pół produktów. To będzie tyko produkcja kanapek. Bez sprzedaży. Czy muszę mieć odbiór sanitarny?
Dzień dobry,
to zależy od tego jak wygląda sklep, czy spełnia wymagania pod małą gastro, czy ma odpowiednie wysokości, rozkład pomieszczeń, itd.
Na pewno musi mieć Pan odbiór sanitarny, a o samych wymaganiach dla takiego punktu przeczyta Pan np. tutaj: https://wspomagamy.pl/odbior-sanepidu/
Witam, jestem nowym najemcą lokalu, w którym prowadzony jest sklep spożywczo przemysłowy, sprzedaż mięsa, warzyw i owoców, alkoholu, co wpisać w rubryce Rodzaj żywności będącej przedmiotem produkcji lub obrotu ?
Z góry dziękuję
Dzień dobry,
we wniosku można np. wpisać: Sprzedaż mięsa świeżego, warzyw, owoców i napojów alkoholowych oraz innych artykułów pakowanych w opakowania jednostkowe w sklepie spożywczym.
Witam otwieram pizze oraz burgery . Ciasto do pizzy będzie kupował już gotowe zamrożone . Bułki z piekarni a mięso na burgery od rzeźnika Mam pytanie co muszę wpisać w rodzaj żywności będący przedmiotem produkcji lub obrotu. Pozdrawiam
Wpisuje Pan krótko zakres działalności – pozostałe rzeczy są ustalane na odbiorze. Na przykład: przygotowywanie pizzy i burgerów na bazie półproduktów takich jak…
Witam. Otwieram sklep (stoisko w CH) z akcesoriami dla cukiernika oraz dodatkami spożywczymi (czekolada, mąka, kakao i in.), które kupuję już konfekcjonowane. Muszę wypełnić wniosek tylko o wpis do rejestru? jakie załączniki muszę wysłać razem z wnioskiem?
Dzień dobry,
na końcu wniosku ma Pani załączniki, które trzeba załączyć do wniosku, nic poza to nie trzeba dodawać, a załączniki, które Pani nie dotyczą należy pominąć.
Pozdrawiam
Witam. Chcę otworzyć gabinet rehabilitacji ruchowej. Jaki wniosek powinnam złożyć do sanepidu i jakie są wymogi do spełnienia?, dziękuje za odpowiedź
Dzień dobry,
niestety nie zajmujemy się gabinetami rehabilitacyjnymi, tylko punktami związanymi z żywnością.
Pozdrawiam
Cześć.
Chcę otworzyć magazyn z suplementami diety dla sportowców.
Magazyn będzie w galerii. Będzie to małe pomieszczenie bez dostępu dla klientów bo sprzedaż będzie internetowa na kraje wschodu.
Oczywiście kontrola gryzoni, WC poza magazynem i czystość oraz wszystko na regałach. Nic nie będę rozpakowywał. Opakowania będą oryginalne
Nie potrzeba na nie lodówki też.
Czy HCCP muszę prowadzić? Jak tak to w jakim zakresie?
Pomiar temperatury i wilgotności oczywiście będę notował. Co jeszcze będzie mi potrzebne. Może w dzisiejszych czasach jakiś specjalny ubiór?
Dzień dobry,
artykuł na ten temat znajdzie Pan tutaj: https://wspomagamy.pl/ghp-ksiega-haccp-dla-magazynu/ Na pewno trzeba punkt zgłosić do sanepidu i przygotować dokumentację GHP. Księga HACCP prawdopodobnie będzie zbędna.
Dzien dobry, otwieram Przedszkole Niepubliczne z kateringiem. Zupełnie nie wiem co mam wpisać do wniosku w poniższych rubrykach. Dziękuję za pomoc.
(należy wymienić odrębnie nazwy i siedziby wszystkich zakładów objętych wnioskiem)4)
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
(należy wymienić i opisać zmiany objęte wnioskiem odrębnie dla każdego zakładu)
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Rodzaj i zakres prowadzonej działalności, zgodnie z Polską Klasyfikacją Działalności (PKD), określonej w Krajowym
Rejestrze Sądowym (KRS) lub Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej (CEIDG)5)
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Rodzaj żywności będącej przedmiotem produkcji lub obrotu6
witam zakładam sklep spożywczy w Rodzaju i zakresie prowadzonej działalnosci zgodnie z PKD określonej w Krajowym Rejestrze Sądowym lub ewidencji działalności gospodarczej musze wymienic wszystkie PKD nawet te z chemią ?????
dziekuje za odpowiedz
Dzień dobry,
podaje Pani te PKD, które są związane z prowadzoną działalnością żywieniową.
witam, otwieram sklep żabka i mam problem poniewaz nie wiem co wpisac w miejscu- rodzaj żywnosci bedacej przedmiotem produkcji lub obrotu. Czy ktos moze sie orientuje ?
Dzień dobry,
w tym artykule znajdzie Pani odpowiedź: https://wspomagamy.pl/ghp-dla-sklepu-spozywczego-sanepid/
Najczęściej wpisuje się: Sprzedaż artykułów spożywczych pakowanych w opakowania jednostkowe w punkcie stacjonarnym.
Jeśli dodatkowo jest tam przygotowanie hot-dogów to można dopisać: Sprzedaż artykułów spożywczych pakowanych w opakowania jednostkowe oraz przygotowanie hot-dogów z półproduktów w punkcie stacjonarnym
Witam, jakie są wytyczne co do wymagań magazynów pościelowych (brudne i czyste) tzn czy musi być np. sanitariat, jakie powierzchnie-czyli np. łatwo zmywalne itp.
Dzień dobry,
zajmujemy się tylko branżami żywnościowymi.
Pozdrawiam
Dzień dobry,
Czy do wykazu urządzeń dystrybucyjnych zalicza się lady chłodnicze i regały chłodnicze i należy je uwzględnić?
Dzień dobry,
to dotyczy urządzeń do sprzedaży np. automatów vendingowych – kawomatów, sprężynowych.
Witam,
Jestem rolnikiem. Uprawiam i sprzedają wyłącznie zboże. Mój kod PKD to 0111Z Co należy wpisać w miejsce ” rejestry zakładów”
Moją nazwę gospodarstwa ?
Pozdrawiam
Dzień dobry,
tak. Na początku podaje Pani nazwę.
Witam zamierzam otwierać sklep warzywno – owocowy ale nie będę sprzedawał tylko warzyw i owoców również np sałatki warzywne , słoiki, ciastka pakowane na wagę, napoje, odrazu dodam że wszystkie produkty będą kupowane z hurtownii. Co mam wpisać w rubryce – rodzaj zywnosci bedacej przedmiotem produkcji lub obrotu.
Dzień dobry,
np. Sklep ze sprzedażą owoców i warzyw oraz innych artykułów spożywczych w lokalu stacjonarnym.
Czy w przypadku działalności nierejestrowanej trzeba dołączać do wniosku załączniki (odpis z rejestru sądowego, zaświadczenie o wpisie do Ewidencji Działalności Gospodarczej)? Skoro to ma być działalność nierejestrowana, to nazwa może być taka, jaką sobie wymyślę, czy jako nazwa podaje też imię i nazwisko?
W przypadku działalności nierejestrowanej nie musi Pani załączać odpisów z rejestru sądowego czy zaświadczenia o wpisie do Ewidencji Działalności Gospodarczej. Dotyczy to tylko spółek lub jednoosobowych działalności gospodarczych. W przypadku wniosku do sanepidu podaje Pani Imię i Nazwisko oraz PESEL, jak najbardziej może Pani podać też odrębną nazwę – czyli taką jaką będzie Pani posługiwała się wśród klientów 🙂
Pozdrawiam
Dzień dobry,
planuję rozpoczać internetową sprzedaż suplementów diety i może w przyszłości, sprowadzanie ich z zagranicy. Czy powinnam wpisac w rubrykę jakiś specjalny kod na tego typu usługi ?
dziękuję za odpowiedz
Kasia
Tak, musi Pani dobrać odpowiednie PKD, tutaj znajdzie Pani pełną wyszukiwarkę kodów PKD: https://www.biznes.gov.pl/pl/tabela-pkd
Dodatkowo taka działalność powinna zostać wpisana w sanepidzie, a czasami i zatwierdzona.
Pozdrawiamy
Zamierzam otworzyć e-sklep z żywnością, w tym zdrową i suplementami diety, kosmetykami oraz artykułami przemysłowymi różnego rodzaju np. maty do ćwiczeń, piłki ale również pościele, ręczniki itp. Czy wszystkie te towary powinnam zgłosić do SANEPIDU? Sklep będzie działał na zasadzie dropshipingu.
Dzień dobry,
tak musi Pani wpisać w sanepidzie sklep internetowy w modelu dropshippingu. Wpisu dokonać trzeba wtedy jeśli sprzedaje się żywność/suplementy. Tutaj więcej na ten temat: https://wspomagamy.pl/dropshipping-sklep-internetowy-z-artykulami-spozywczymi-bez-magazynu-a-wymagania-sanepidu/
Witam. Prowadzę kebab w przyczepie. W decyzji mam kebab i frytki z produktów mrożonych. Żeby wprowadzić hot dogi z mrożonek to muszę dodatkowy wniosek? I z czym to się wiąże?
Dzień dobry,
tak jeśli jest napisane konkretnie o daniach typu kebab i frytki, dodatkowo trzeba zrobić zmianę we wpisie.
Witam serdecznie,
dziękuję za wcześniejszą odpowiedź, będzie to pomieszczenie z wydzielonym miejscem na magazyn ( ścianka działowa) z regałami, pomieszczenie świeżo po remoncie. Herbaty będą paczkowane już, czy w takim razie wystarczy sam wniosek o wpis do rejestru ?
Pozdrawiam
Należy złożyć wniosek o wpis i zatwierdzenie (czyli również o odbiór).
Pozdrawiam
Witam. Planuje prowadzenie działalności nierejestrowanej w domu. Będzie to pieczenie tortów we własnej kuchni. Wiem ze nalezy zlozyc wniosek do sanepidu, nie wiem jednak jak wypelnic poprawnie ten wniosek. Z tego co sie orientuje kolezanka nie podawala PKD. Co wtedy wpisac w tych wierszach.Pozdrawiam.
Te wierszy, rzeczywiście można zostawić puste, można też wpisać: 10.71 Z i/lub 10.82 Z 🙂
Witam serdecznie,
chciałabym prosić o poradę, chciałabym zacząć od działalności nierejestrowanej sprzedając produkty nie będące żywnością, ale z czasem wprowadzić do sprzedaży herbaty paczkowane to czy przed planowanym wprowadzeniem też zgłaszam 14 dni przed?
Z góry dziękuję za odpowiedź
Dzień dobry,
tak trzeba złożyć wniosek o zatwierdzenie i wpis do rejestru zakładów lub wniosek o sam wpis. Wszystko zależy od tego w jakich pomieszczeniach będzie Pani magazynowała żywności i czy w ogóle ją będzie magazynowała. Szykujemy artykuł na ten temat, kiedy który wniosek należy złożyć 🙂
Witam,
Czy w przypadku sprzedazy malin z pola do punktu skupu musze wypelniac wniosek o wpis do rejestru?Nie prowadze zadnej dzialalnosci ale mam gospodarstwo rolne.Jezeli mam taki wniosek wypelnic to co powpisywac w poszczegolne rubryki?
Witam otwieramy sklep spozywczy co wpisac w rubryce „rodzaj zywnosci bedacej przedmiotem produkcji lub obrotu „
Dzień dobry,
można wpisać np. Sklep spożywczy ze sprzedażą artykułów żywnościowych pakowanych w opakowania jednostkowe i/lub na wagę.
Dzień dobry, złożyłam wniosek o zatwierdzenie oraz wpis do rejestru zakładu(produkcja ciast i sprzedaż detaliczna). Wpisałam dane z CEIDG o pkd, 10.71. Z oraz 47.24.Z. Po tygodniu otrzymałam informację, że jednak sam ten wniosek nie wystraczy muszę wypełnić inny, specjalny do SPRZEDAŻY CIAST. Niestety Pani nie poinformowała co to za wniosek, czy faktycznie do produkcji należy złożyć odrębny a do sprzedaży odrębny? Bardzo proszę o informacje 🙂
Są dwa wnioski jeden do wniosek o zatwierdzenie i wpis, drugi o sam wpis. Ale do samej sprzedaży nie ma innego wniosku 🙂
Dzień dobry, otwieram mały pub, a którym będzie głównie alkohol, drinki piwo itd, jeżeli chodzi o jedzenie to jedynie jakieś przekąski typu chipsy orzeszki paluszki. Co mogę wpisać w rubryce rodzaje żywności? „Przekąski” „produkty suche”?
Tak, dodatkowo można wpisać przekąski i produkty suche. Na przykład: Pub ze sprzedażą napojów alkoholowych takich jak…. oraz suchych gotowych przekąsek np. chipsów, paluszków.
Mam owoce miękkie które tylko latem, gdy mam nadwyżkę, w bardzo małych ilościach, prosto z pola sprzedaję do punktu skupu. Czy powinnam złożyć taki wniosek? Czy to właściciel skupu lub przetwórni składa dla siebie taki wniosek?
Witam,
W najbliższym czasie przejmuje lokal gastronomiczny pod produkcję i sprzedaż pierogów oraz catering. Poprzedni właściciel prowadził w tym miejscu prawie taka samą działalność.
Czy wystarczy tylko wniosek?
Dzień dobry,
należy złożyć wniosek do sanepidu, jeśli działalność nie jest 1:1 taka sama to będzie Pani miała ponowny odbiór.
Dzień dobry
Mamy gospodarstwo rolne,
To co sprzedajemy to zboże do młyna i żywe bydło z przeznaczeniem na ubój. Co możemy wpisać w rubrykę z rodzajem żywności? Czy zostawić puste miejsce
Czy poprawnie wpisałam rodzaj działalności: 01.50.Z Uprawy rolne połączone z chowem i hodowlą zwierząt ?
Dzień dobry,
zapraszam na priv, to opiszę Pani co tam napisać, tylko dopytam o więcej rzeczy 🙂
Dzien dobry,
otwieram działalność (piekarnio-cukiernie) w miejscu po restauracji. W lokalu wyburzymy ścianę oraz przeniesiemy 'zmywalnie’ w inne miejsce, czy w takim przypadku potrzebuję przygotować projekt technologiczny dla lokalu?
niestety od sanepidu nie mogę się dowiedzieć niczego…
pozdrawiam,
Tomek
Dzień dobry,
projekt technologiczny robiony przez architekta nie jest obowiązkowy. Ma być on po prostu ułatwieniem dla Państwa 🙂
Pozdrawiam
Witam,
Otwieramy Nowy lokal Piekarniczy w innej niż ten, który działa obecnie miejscowości. Jaki Wniosek powinienem złożyć do sanepidu?
Pozdrawiam
Dzień dobry,
powinien Pan złożyć wniosek o zatwierdzenie i wpis zakładu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli żywności Państwowej Inspekcji Sanitarnej 🙂
Pozdrawiam
Witam, otwieram działalność kosmetologii i medycyny estetycznej. Planuje otwarcie na 1 lipca. Czy 14 dni przed zgłosić do sanepidu? By przed podjęciem pracy sprawdzili całościowo czy dobrze jest wyremontowany itp.
Dzień dobry,
zajmujemy się działalnościami działającymi w branży żywnościowej.
Witam,
jestem w trakcie otwierania stacji paliw w której będziemy sprzedawać żywność typu fast food – większość głęboko mrożona (hot-dogi, zapiekanki). Co powinienem wpisać w rubryce z rodzajem żywności będącej przedmiotem produkcji? Pozdrawiam
Dzień dobry,
trzeba wpisać właśnie to co Pan napisał, czyli sprzedaż żywności typu fast food z produktów głęboko mrożonych i chłodzonych np. hot-dogi, zapiekanki.
Dzień dobry,
galeria w której pracuje ma na swoim terenie karaluchy , były widziane one na korytarzu. gdzie mogę to zgłosić ? dodam ,że to centrum handlowe ma na każdym kroku lokal z żywnością .
pozdrawiam
Dzień dobry,
można zgłosić to do sanepidu.
Dzień Dobry,
Firma w której pracuję otwiera nowy magazyn (mamy już 3), odebranie magazynu będzie w marcu jakie dokumenty i jaki wniosek muszę złożyć do sanepidu i w jakim czasie?
Dzień dobry,
artykuł odnośnie dokumentów dla magazynu znajdzie Pan tutaj: https://wspomagamy.pl/ghp-ksiega-haccp-dla-magazynu/ co do czasu to trzeba pamiętać, że na odbiór trzeba mieć badania wody (tuta trzeba zadzwonić do laboratorium i umówić się na terminy). Dodatkowo po złożeniu wniosku sanepid ma 14 dni na umówienie się na wizytę. Najlepiej zachęcam do kontaktu telefonicznego to dopytam o większą ilość informacji.
Pozdrawiam
Witam, jakie pkd dla produkcji ciast w domu? A nazwa zakładu w takim przypadku? „Pracownia wypieków”? czy nazwa naszej firmy?
Dzień dobry, z tej kategorii można dobrać do siebie pkd: 10.7
Nazwa firmy to nazwa podana podczas zakładania działalności. Odrębna nazwa to nazwa pod jaką Pani będzie działać. Na przykład firma będzie się nazywała ANNA KOWALSKA WYPIEKI, a odrębna nazwa (jeśli będzie) to na przykład Lodowe babeczki pracownia tortów.
Dzień dobry, Handel miodem przez internet jako dystrybutor czy muszę składać wniosek do SANEPID-u? Wprowadzam do obrotu słoiki zamawiane bezpośrednio od producentów na rynek polski. Miody nie są otwierane / przelewane w żadne sposób. Pozdrawiam.
Dzień dobry,
czy będzie je Pani magazynowała i dalej wysyłała do klienta? W takim wypadku trzeba złożyć wniosek do sanepidu.
Dzień dobry,
jesteśmy browarem kontraktowym – w prawie polskim hurtownią piwa (nie producentem) Nie posiadamy magazynu stacjonarnego zgodnie z nowelizacją ustawy o przeciwdziałaniu… oczywiście posiadamy zezwolenie na hurtowy obrót. Czy musimy składać wniosek o rejestrację zakładu…? A jeśli tak, to jakie kontrolę może przeprowadzić sanepid skoro nie posiadamy magazynu?
Z góry dziękuję za pomoc
Dzień dobry,
z tym problemem najlepiej byłoby się udać do Inspekcji Sanitarnej, ponieważ niestety nie jestem w stanie nic konkretnie podpowiedzieć.
Prowadzimy z mężem gospodarstwo sadownicze i planuję produkcję i sprzedaż (w małych ilościach) dżemów z własnych owoców. czy muszę zgłosić to do sanepidu ?
Dzień dobry,
tak powinna Pani złożyć wniosek do sanepidu.
Witam jak zakładam firmę handlu detalicznego zajmująca się handlem odzieżą,butami ,i artykułami gospodarstwa domowego na straganach i targowiskach czy potrzebuje wpisu do rejestru sanepidu?
Jeśli nie będzie sprzedawanej żywności to nie ma takiej potrzeby 🙂
Witam co trzeba wpisać w rubryce wpis do rejestru zakładów. Dziękuję za odpowiedz
Powyżej ma Pani przykład. Nie do końca wiem o które miejsce Pani chodzi? Od razu po nazwie wniosku wpis do rejestru zakładu należy podać do kogo jest kierowany wniosek 🙂